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- Tajine (categoría Piatti unici)un piatto tipico del Marocco a base di carne, pollo o pesce in umido, che prende il nome dal caratteristico piatto in cui viene cotto. Il piatto tradizionalmente…3 kB (438 palabras) - 15:44 5 may 2024
- Ragù bolognese (categoría Piatti a base di manzo)pomodoro concentrato (oppure la passata o i pelati), si copre con un coperchio e si fa sobbollire lentamente per circa due ore, aggiungendo all'occorrenza…8 kB (882 palabras) - 13:11 4 may 2024
- Pasta 'ncasciata (categoría Piatti unici)La pasta 'ncasciata, nota anche come pasta 'ncaciata, è un piatto tradizionale della cucina siciliana diffuso in quasi tutto il territorio del messinese…3 kB (272 palabras) - 01:41 19 nov 2023
- o sul coperchio. Questo anello permette di incastrarle fra loro, impedendo lo scivolamento quando vengono impilate le une sulle altre. Piatti multipli…4 kB (453 palabras) - 09:46 17 ago 2022
- Fabada (categoría Primi piatti)incerta, è il piatto più famoso della cucina asturiana. Sull'epoca di origine della fabada non vi sono certezze: pare tuttavia che questo piatto sia nato già…4 kB (343 palabras) - 10:56 27 ene 2023
- Testaroli (categoría Primi piatti)testaroli della Val Graveglia, vedi Testaieu. I testaroli sono un antico primo piatto originario della Lunigiana. Secondo alcune fonti la loro origine risale…7 kB (855 palabras) - 18:00 18 ene 2024
- Abgoosht (categoría Secondi piatti)poi venduto. La carne va cotta a fuoco lento in una pentola chiusa con coperchio. Tra le varianti più popolari a Teheran vi è l'abgoosht bozbash, fatta…2 kB (169 palabras) - 15:32 19 dic 2022
- Manzo alla borgognona (categoría Secondi piatti)(bœuf à la Bourguignonne) è uno stufato di carne nel vino Borgogna ed è un piatto tradizionale della cucina francese, regionale della zona Borgogna. In inglese…10 kB (1170 palabras) - 16:13 28 feb 2024
- Ragù napoletano (categoría Piatti a base di vitello)giorno la sua donna, per intenerirlo gli preparò un piatto di maccheroni. La provvidenza riempì il piatto di una salsa piena di sangue. Finalmente, commosso…8 kB (1090 palabras) - 10:53 9 feb 2024
- una a fondo piatto. Quest'ultima si sviluppò in larghezza e venne decorata con una elaborata maniglia nella parte superiore del coperchio. A Corinto dalla…4 kB (488 palabras) - 09:05 25 abr 2023
- Stufato d'asino (categoría Secondi piatti)Lo stufato d'asino è un secondo piatto tipico di Lombardia, Veneto e del ferrarese. In Veneto viene anche chiamato "Spessatin de musso". Nel XIX secolo…2 kB (298 palabras) - 10:48 16 mar 2024
- Injera (categoría Primi piatti)costituirebbe il piatto nazionale ed è uno stufato piccante composto da carne, pesce, verdure, diverse spezie e salse. La base tipica del piatto è costituita…12 kB (1488 palabras) - 14:49 29 mar 2024
- Spaghetti alle vongole (categoría Primi piatti)pentola con coperchio, posta su fuoco vivo. Sorvegliare e girare ogni tanto finché si sono aperte quasi tutte, toglierle e porre su un piatto largo. Le…5 kB (729 palabras) - 14:24 8 feb 2024
- 30 cm con il fondo piatto, le pareti alte leggermente svasate, manico semicircolare in tondo di rame incernierato, è correlato di coperchio con pomolo ricavato…3 kB (303 palabras) - 11:52 10 ene 2018
- Costruita in metallo, con il fondo piatto e le pareti alte con uno o due manici, può essere dotata di coperchio. Viene generalmente realizzata in: rame…1 kB (142 palabras) - 15:28 29 sep 2020
- Stufato (categoría Secondi piatti)Nel XIX secolo lo stufato costituiva il piatto di carne della domenica nel periodo invernale. E' un piatto adatto a ripetute riscaldature e anche per…3 kB (412 palabras) - 14:02 13 feb 2024
- coperchio incernierato, un fondo (opposto al coperchio) e quattro pareti laterali: un baule può essere definito come una grande scatola con coperchio…14 kB (1942 palabras) - 14:43 18 oct 2023
- II cilindro è avvolto da una spirale di ferro piatto, e chiuso superiormente a vite. Questo coperchio contiene il congegno di scatto ed accensione; inferiormente…3 kB (365 palabras) - 14:20 21 nov 2021
- contenitore che può fungere da ciotola o da pentolino e un coperchio utilizzabile come piatto. Quando è usata sul posto di lavoro per scaldare le vivande…2 kB (221 palabras) - 06:28 18 abr 2023
- Sushi (categoría Piatti unici)dell'oshibako con la guarnizione, lo copre con riso sushi e preme il coperchio della forma per creare un blocco compatto e rettangolare. Il blocco viene…20 kB (2585 palabras) - 17:18 4 may 2024
- potrai servire, per Piatto, ò per Regalo de’ Piatti, come più di piacerà, con Zuccaro sopra, overo Ambivera; che sarà un Piatto assai nobile» (Lo Scalco……12 kB (1403 palabras) - 09:21 11 abr 2024